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Gegen 17.00 Uhr steuert Kyle sein Boot auf den Hafen zu
Das Ganze vom Hafen aus zu erleben, war doch die richtige Entscheidung
So ruhig kann das Meer sein, insbesondere im Hafenbereich
Kyle meinte, er sei noch der einzige in der Bay of Fundy, der sein Boot auf der Holzrampe lagere
Eine alte Seilwinde getrieben von einem stinkendem Dieselmotor bringt das Schiff ans Trockene
Zwei Hummerkörbe übereinander. Es gibt zwei Kammern: die erste heisst Bedroom und die zweite mit dem Köder ist die Kitchen.
Eingänge, die auf beiden Seiten angeordnet sind
Zum Wägen und Transportieren werden die Hummer in eine andere Kiste umgeschichtet
Kistenstapel für den Abtransport
Krabben, ein finanziell wenig bringender Beifang
Aber doch auch mehrere Kisten voll
Die Kinder möchten alle einmal einen lebenden Hummer der Kamera vorzeigen
Auch die Jüngste, Carolin
Ich kann es mir auch nicht verkneifen, den 3 kg schweren Hummer zur Schau zu stellen
Alle 7 geschenkten Hummer auf unserem Esstisch
Die Kinder dekorieren mit Muscheln, die sie am Strand gefunden haben
Die hilfreiche und sehr nette Besitzerin des Camping Whale Cove
Am Vorbereiten für den Topf
So kochen wir die Lobster nach Angaben der Kanadier
Am Hummeressen mit liebevoller Unterstützung, damit der Opi nicht nass wird
Zeit haben und Üben ist angesagt. Das Hummerfleisch kann ja auch kalt gegessen werden
Eine Anleitung ist hilfreich, die richtigen Werkzeuge dazu noch besser
Mit viel Üben wird man etwas geschickter
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